蛇腹タコキムチ炒飯
材料
(1人分)
〇ゆでタコ
60g
〇キムチ
80g
〇卵
1個
〇白ネギ
6cm
〇にんにく
1片
〇ごはん
200g
〇刻みネギ
適量
〇塩
適量
〇ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①タコ→蛇腹切りにして1.5cmのぶつ切り。
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白ネギ→みじん切り。
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にんにく→みじん切り。
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卵→溶いておく。
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②熱したフライパンに油を入れ、卵を入れる。
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すぐにご飯を入れ、全体が混ざるまで炒める。
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タコ、ネギ、にんにくを加えさっと炒める。
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キムチを加え全体が絡めば味見をする。
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塩分が足りなければ塩をする。
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皿に盛り付ける。
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③ネギを散らす。
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