こむぎ | シンプルレシピ

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【 飲みすぎ注意! 】新食感！やみつき山芋

山芋がしっとりとろっと！ 甘辛のタレが最高に合うこのレシピ、飲みすぎ注意🤭！ ⁡ 新食感！ やみつき山芋 ⁡ 【材料】 ⁡ 山芋 100g 片栗粉 大さじ1 ⁡ A 酒 大さじ1/2 醤油 大さじ1/2 はちみつ 大さじ1/2 チューブにんにく 大さじ1/2 ⁡ ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ ①皮を剥いた山芋を5mm〜1cm弱に輪切りにする ②片栗粉をしっかりつける ③大さじ3くらいの油、中火で揚げ焼きする ④揚げてる間にAを混ぜ合わせる ⑤両面きつね色になったら油をペーパーで拭き取る ⑥火を止めてからAを入れて余熱で絡めて完成 ⁡ ⁡ 【 ポイント】 ⁡ 山芋は分厚いとシャキシャキ、ほくほくするので できるだけ5mmちょいくらいのほうがおいしいです◎ タレを入れると焦げやすいので必ず火を止めてから ⁡ ⁡ 【子供との取り分け】 ⁡ 4歳娘 大好きでよく食べてくれる❤️ 1歳娘 火がしっかり通ってるからあげやすいし、よく食べる😻 ⁡ -------------- ⁡ 最近ハマってるのが この揚げ焼きして甘辛に絡めたこちら❤️ ⁡ 薄めにスライスすることで 火が通りやすくホクホクを通り越して しっとりとろける感じが最高！ ⁡ 山芋揚げてタレに絡めるだけで お手軽絶品のおつまみに❤️ ぜひお試しください！# --------- ⁡ #シンプルレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ動画 #簡単すぎるレシピ #取り分け #取り分けレシピ #おうちごはんレシピ #おつまみレシピ #簡単おつまみ #簡単おつまみレシピ #副菜 #副菜レシピ #山芋レシピ #長芋レシピ #やみつきレシピ #お弁当おかず ⁡#ドラフティ #微アルコール