【病気専門の栄養士】瀬戸アオイ

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【ジューシー】簡単オクラ肉巻き

＜レシピ＞ ■材料（1人分） 豚肉　100g オクラ　100g 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 ソース　大さじ1 ■作り方 ①オクラを5㎝の長さに切る。 ②肉に塩こしょうをふる。 ③オクラに肉を巻く。 ④耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ⑤ソースをからめる。 ■ポイント オクラの食物繊維で腸内環境を活性化できるレシピです。 おひたしやごま和えなど、冷たい料理になりがちですが、今回は温かい料理にしました。 肉を巻くことでジューシーな食感を楽しむことができます。 コメントやいいね、チャンネル登録をよろしくお願いします。 #栄養士#妊娠中の食事#健康グッズ#栄養学#オクラ#ダイエットスープ