スパイス香る 本格チャイ
こんばんは shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 今日は心も体も温まる本格チャイティーをご紹介します✨ 【材料】2人分 紅茶 大さじ1と1/2 水 150ml 牛乳 250ml カルダモン 5−6粒 クローブ 約10粒 ブラックペッパー 5−6粒 シナモンスティック 1本 ショウガ 5−6スライス 砂糖 大さじ2 【作り方】 ① 生姜は1−2mmの厚さにスライス、カルダモンは包丁で切りこみを入れておく。シナモンスティックは半分に折る。 ② 小鍋に水と①のショウガとスパイスを入れ、1−2分に立たせる。 ③ ②に紅茶を加え、さらに中火で2−3分煮立たせる。 ④牛乳、砂糖を加えて、沸騰直前まで温める。 ⑤ 茶漉しで濾して完成。 紅茶はあればアッサムがおすすめです！ スパイスは大きめのスーパーであればホールで手に入ると思います。 ナツメグや八角（スターアニス）などもおすすめです✨ お好みで色々試してみると面白いと思います☺️ スパイスの効果✍️ スパイス類は抗酸化作用に優れていて、体にとって有害な活性酸素を除去する効果があります。さらに炎症を抑えてくれる効果も！ 生姜を入れると体が温まり、ピリッとしたアクセントが効いて美味しいです😋 チャイを作っている間、お部屋の中がスパイスの香りでいっぱいになって癒されました🌿 是非お試しください✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈•• #チャイ #カフェ #ホットドリンク #シナモン
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