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高級感漂うテイスト!ふわトロきのこ餡かけ豆腐🍄

レシピ↓ ■材料 しめじ 1/2株 切ってほぐしたえのき 1/2株 スライスしたエリンギ 1本 鶏ガラ 小さじ1 醤油 小さじ1 おろし生姜 大さじ1/2 白だし 大さじ2 水 400ml 水溶き片栗粉 適量 卵 2個 角切り豆腐 1丁 ごま 適量 大葉 適量 ねぎ 適量 ■作り方 1.器にしめじから水まで入れたら蓋をして沸騰するまで煮ます 2.水溶き片栗粉で好みのとろみにして、卵を回しかけ、豆腐を入れた皿にかけたら好みでごま、大葉、ねぎを入れて完成! ―――― 合計カロリーとPFCバランス(参考) カロリー合計: 407 kcal タンパク質(P): 29.5 g 脂質(F): 19.0 g 炭水化物(C): 29.2 g  * 糖質: 23.1 g  * 食物繊維: 6.1 g 塩分: 5.2 g ―――― ―――― ■食費計算(参考) しめじ(1/2株):35円 えのき(1/2株):25円 エリンギ(1本):40円 鶏ガラ:2円 醤油:1円 おろし生姜:3円 白だし:10円 卵(2個):40円 豆腐(1丁):60円 ごま:3円 大葉:15円 ねぎ:10円 合計:244円 ―――― ■ポイント ・基本は鍋ひとつでできます👍豆腐も鍋に入れちゃって大丈夫です! ■感想 ・優しい味で身体にスッと入る感じで美味かったです🤤 #ふわトロきのこ餡かけ豆腐 #低糖質レシピ #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き

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