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タマゴなし!牛乳いっぱい‼︎パンケーキ

タマゴなし!牛乳いっぱい‼︎パンケーキ

材料

  • 強力粉

    200g←薄力粉でも中力粉でも大丈夫

  • 砂糖

    大匙1

  • 小匙1/2

  • ドライイースト

    小匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1・強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳をよく混ぜる
  • 2・ラップをして一晩冷蔵庫で発酵させる
  • 3・2倍くらいに発酵したら フライパンに油をひきよく熱してから焼く
  • 4・フツフツと穴が開いたらひっくり返す
  • ☆発酵時間が短いver.
  • 牛乳を40℃程度に温めて加えまぜ ラップをして暖かいところで30〜40分発酵させる 2倍くらいになってれば焼く

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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