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ネギまみれの厚揚げサイコロステーキレシピ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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ネギまみれの厚揚げサイコロステーキレシピ

材料

  • 厚揚げ

    1パック (絹ごし豆腐タイプがおすすめ)

  • 刻みネギ

    30g

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ 1/2

  • おろしニンニク

    少々

  • レモン汁

    少々

  • ごま油

    大さじ 1

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 厚揚げを食べやすい大きさにコロっと切る。
  • 2. ボウルに刻みネギ、鶏ガラスープの素、にんにく、レモン汁、ごま油、塩コショウを入れてよく混ぜる。
  • 3. フライパンに厚揚げを入れて弱火でじっくり焼き、表面をカリッと香ばしくする。
  • 4. 厚揚げを2.のタレに入れ絡めたら、5分ほど置いて味を馴染ませる。
  • はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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