＼絡めて焼くだけ／ 『えのきのカレーピカタ』
【材料】※2人前 ■エノキ茸 100g ■薄力粉 大さじ1 ■サラダ油 大さじ1 ■ドライパセリ 適量 （A）卵 2個 （A）粉チーズ 大さじ2 （A）コンソメ 小さじ1 （A）カレー粉 小さじ1/2 ※カレー粉は食塩無添加タイプを使用しています。 【作り方】 ①エノキ茸はバラバラにならないように石づきを浅く切り落とし、食べやすい大きさにさく。（A）は混ぜ合わせておく。 ②エノキ茸に薄力粉をまぶす。 ③サラダ油を強めの弱火で熱し、②のエノキ茸を（A）に潜らせて焼く。 【🔴ポイント】 えのきは卵液に潜らせたあと、軽く液を落としてから焼いてね◎ ④焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼いたら器に盛る。お好みでドライパセリをふったら出来上がり。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #お弁当レシピ #ピカタ #ピカタレシピ #カレーピカタ #えのきのピカタ #卵レシピ #卵焼きアレンジ #お弁当レシピ #簡単おかずレシピ #フライパンレシピ #お弁当作り #腸活レシピ #腸活ダイエット #タンパク質メニュー #たんぱく質メニュー #糖質制限ダイエット #糖質制限レシピ #ダイエットレシピ #ヘルシーメニュー #ヘルシーレシピ #子供が喜ぶご飯 #簡単ご飯 #お昼ご飯レシピ #簡単レシピ#料理 #献立 #レシピ#料理好きな人と繋がりたい #お弁当おかず #節約レシピ
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