食べ盛りの君たちへ！栄養満点おかわり餃子

chelcy

手軽に栄養をプラスできる「牛乳」を使って、 コクうまなおかわり必至の餃子レシピです🥟 キャベツや白菜などの具材は種類や量を変えてお好みで🙆‍♀️ 【材料】約50個分 牛乳　　　　70ml 豚ひき肉　　300g 白菜　　　　3枚程度(200g程度) キャベツ　　3枚程度(150g程度) ニラ　　　　1/2束 豆腐　　　　1/2丁 塩麹　　　　小さじ1 餃子の皮　　50枚 【手順】 ① ボウルに豆腐、牛乳、塩麹を入れ混ぜ合わせ、ニラ、白菜、キャベツ、豚ひき肉を加え捏ねるようにさらに混ぜる。 ②①を餃子の皮で包む。 ③ フライパンに分量外の油をひき餃子を並べ火をつけ、少し焼き目がついたらお湯150ml程度を入れ蓋をし、中火で約7分ほど蒸し焼きにする。 ④ 蓋を取り水分がしっかり飛んだら皿に盛る。 ぜひお試しください🤍 #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳