みき料理

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だし巻き玉子

巻き上げは難しいですよね。失敗しても 途中で修復する機会がありますよ。焼き色をつけないように焼いていくには卵液を入れ過ぎないことです。加熱時間が長いと焦げやすくなりますからね。だし150ml記載漏れでした。🙇‍♂️ #卵料理#出し巻き卵 #だし巻き玉子 #だし巻き卵 #日本料理#和食#栄養満点 #いえごはん #おもてなし料理