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ボリボリ食感たまらん!さつまいもチップス

ゆうた(@yu_ta11ta_yu)です😁 秋ですね!秋と言えばさつまいも!我が家はさつまいもチップスが大人気なので毎年作りまくってます! 個人的に細く細くスティック上に切るのがおすすめです!みなさんはさつまいもでどんな料理を作りますか? よかったらコメント欄でおしえてください! では今回作ったさつまいもチップスの作り方をみていきましょう〜!

材料

  • さつまいも

    1個

  • 醤油

    大1

  • 砂糖

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ・さつまいもを細切りにカット
  • ・水につけて5分放置。アクを取ります。
  • ・キッチンペーパーで水気をしっかり切る
  • ・油できつね色になるまで揚げる
  • ・醤油と砂糖を混ぜ合わせる

投稿者からのコメント

★★☆ポイント☆★★ ・できるだけ細く切った方がぼりぼりした食感になっておいしいです! ・アク抜きの工程は飛ばさずに、しっかりやりましょう! ・塩だけの味付けでもおいしいです! ---------------------------------------------------------- 👇プロフィール👇 【@yu_ta11ta_yu】 筋トレとお酒好きの夫がガテン系おつまみレシピを投稿しています😀 フォローして、いっしょにおうち居酒屋楽しみましょう〜🍻 ----------------------------------------------------------

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