取り分け麻婆茄子
茄子嫌い克服したのでは…⁉︎ 材料・作り方はこちら↓ 材料 ・なす：大きめ2～3本 ・豚挽肉：150g ・にんにく：少々 ・しょうが：少々 ★みそ：大さじ1 ★醤油：大さじ1／2 ★砂糖：小さじ1 ★鶏がらスープの素：小さじ1 ★水：100ml ◎片栗粉：大さじ1 ◎水：大さじ1 作り方 1．なすはピーラーで皮を一部剥き、 食べやすい大きさに切る 2．にんにく、しょうがをフライパンに入れ 豚挽肉を入れ、焼き目が付いたら崩す 3．なすをいれさっと炒め、 ★の調味料を入れ蓋をして蒸し焼きにする 4．◎の水溶き片栗粉を入れとろみがついたら完成！ 大人は豆板醤をお好みで足してください。 茄子苦手克服のポイント ①茄子は皮が噛みにくくて 苦手という場合があるので、 全部皮を取るか一部取ってみてね。 ②蒸し焼きにするととろとろになって 食べやすくなるよ ③子どもの好きな味にする 娘の場合はトマト味でカレーとかもいいよね！ へーっ！と思ったり 参考になった！と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ｜簡単こどもごはん｜ママのためのお得情報など更新しています♪ #幼児食レシピ #簡単幼児食 #取り分け #取り分け幼児食 #取り分けごはん #取り分けレシピ #取り分けメニュー #なすレシピ #苦手克服 #野菜克服 #2歳ごはん #3歳ごはん
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