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悪魔の納豆ご飯

ぽちゃぽちゃチャッキー

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悪魔の納豆ご飯

材料

  • 納豆

    1パック（付属のタレ使用）

  • 卵

    1個

  • コチュジャン

    小さじ1/2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • いりごま

    大さじ1

  • 刻みネギ

    適量（青ネギ推奨）

  • ごま油

    小さじ1

  • ご飯

    お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 表面がツルツルのお皿を水で濡らし、卵を割る。
  • 電子レンジ200Wで約1分加熱し、プルプルの目玉焼き風にする。（冷蔵庫から出したての場合は1分半ほど）
  • 2. ボウルに鶏ガラスープの素と納豆付属のタレを入れ、よく混ぜてなじませる。
  • コチュジャン、ごま油、いりごま、刻みネギを加え、さらに混ぜ合わせる。
  • 3. 納豆が白っぽく粘りが出るまで50回以上しっかり混ぜる。
  • 4. 2で作ったボウルに、よく混ぜた納豆を加え、ふわふわネバネバとろっとろになるまでさらにしっかり（100～200回ほど）混ぜ合わせる。
  • 5. 温かいご飯に4の納豆を乗せる、1で作ったレンチン目玉焼きを乗せる。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)