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ビールがススム！舞茸の豚バラチーズ焼きレシピ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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ビールがススム！舞茸の豚バラチーズ焼きレシピ 舞茸とえのき茸！ どちらが好きかコメントで教えて下さい。 舞茸の豚バラ巻きの作り方

材料

  • 舞茸

    1P

  • 豚バラスライス

    1P

  • スライスチーズ

    2〜3枚

  • 大葉

    数枚

  • 塩・こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①舞茸は適当な大きさに手で割き分ける
  • スライスチーズは細長く切り分ける
  • 大葉は半分に！
  • ②豚バラスライスを広げて並べ、軽く塩こしょうで下味を付ける
  • ③豚肉の手前に大葉→チーズ→舞茸の順に置き、豚肉を巻きつける
  • ④フライパンに油を馴染ませ中火で温めたら③の巻き終わりを下にして並べて入れ香ばしい焼き色を付ける
  • ⑤焼き色が付いたら！ひっくり返して、とろ火に変え蓋をして3分蒸し焼きにして全体的に火を通す
  • はい！できあがり〜

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