お餅の新しい食べ方【もちワッフル＆みりんシロップ】
ワッフルメーカーでお餅を焼いたら、予想外に美味しくて感激！ せっかくなのでお米が主原料の本みりんで作ったシロップをかけてみました。 ほとんどお米でできてるって思うと感動します。ワッフルメーカーを持っている方はぜひ、試してみてください。 ＊材料で本みりん200mになっていますが200mlです。 ＊みりんシロップを全部かけるとカロリーオーバーで太っちゃいますので適量かけてくださいね。残りは冷蔵庫で保存可能です。 ＊バター醤油でも美味しいですよ。 【みりんシロップ】 ＜材料＞ 本みりん 200ml ＜手順＞ ①本みりんを小鍋に入れて 中火にかけて沸騰させる。 ②とろみがつき、 半量ぐらいになったら 火を止める。 ＜ポイント＞ ＊ガスで加熱する場合は アルコールに引火しないように 注意してください。 【もちワッフル】 ＜材料＞ 切りもち 4切れ ＜手順＞ ①ワッフルメーカーを予熱し 予熱完了したら切りもちを挟んで カバーを閉じて押す。 ②もちが広がって 好みの柔らかさ加減になったら 取り出す。 #おすすめ調理家電 #お餅 #本みりん #ワッフル #ワッフルメーカー
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