サヤ

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カリカリ梅と梅醤油

←梅味噌の作り方もあります🌻 こんにちは！サヤです♪ ズボラでも丁寧な暮らしがしたいと思い 簡単すぎるカリカリ梅と梅醤油作りました♡ 【下準備】 ・梅をよく洗って水に2時間つける ・しっかり水分を拭き上げる ・爪楊枝でヘタをとる 【材料】 梅味噌500g使用時の材料を記載してます ・梅　500g ・塩昆布　一袋 ・麺つゆ、醤油　3:1の量で梅がつかるくらい ・味の素　少々 （なければ本だしなどでも良いかと思います） ・梅をつける容器 （瓶、なければジップロックやタッパーでも🙆‍♀️） 【作り方】 ・梅と塩昆布を交互に入れていきます ・麺つゆと醤油を梅が浸かるくらい入れます ・味の素を少々入れる ・冷蔵庫で3日たてば食べられます！ その後も冷蔵庫で保存すればカリカリが続きます♪ 梅醤油はサラダや炒め物、素麺などの漬け汁に最適♪ 何にでもあいますよ☺︎ ---------------------------------- 【 @saya13_life 】では、 共働き夫婦のシンプルな暮らし を発信してます☺️ ・暮らし ・節約術 ・時短料理 ・簡単掃除 ・転勤族 などなど忙しくてもできる知って得する日常をありのままに 更新しています♪ フォローやいいね、コメントなど仲良くしてもらえるとすごく嬉しいです☺️🌸 --------------------------------- #うめしごと #梅仕事 #梅しごと #梅醤油 #カリカリ梅 #季節の手仕事 #季節を感じる暮らし #季節を楽しむ #季節料理 #てしごと #手仕事のある暮らし #手仕事好き #丁寧な暮らしに憧れる #丁寧な暮らし方 #丁寧な暮らしがしたい #シンプルな暮らし #シンプルに暮らす #簡単料理レシピ #ズボラ主婦の暮らしを整える工夫 #アラサー主婦