貧乏人のパスタ
イタリアの卵かけごはん的なパスタ その名も 【貧乏人のパスタ】 タマゴ2個だけで驚くほど 美味しいパスタになってます🍝 まぁタマゴ2個使ってるだけで 貧乏人ではない気がしますけど😅 パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… ……………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ 80g(1.4) タマゴ 2個 サラダ油 適量 ニンニク 1かけ オリーブ油 大さじ1 水 300cc 塩 小さじ1/2 コンソメ 小さじ1 粉チーズ 大さじ1 バター 5g イタリアンパセリ 適量 黒コショウ 適量 【作り方】 ①フライパンにサラダ油を入れ目玉焼きを2個作り別の皿に取ります。 ②そのままのフライパンにニンニクをスライスしオリーブ油を足してじっくり炒めます。 ③水、塩、コンソメを入れ沸かしパスタを茹でます。途中混ぜます。 ④火加減をコントロールして水分を茹で時間に合わせて飛ばします。水分が足りなくなったら水を50ccづつ足して調整してください。 ③パスタが茹で上がったらバターを入れ混ぜ、火を止めて目玉焼きを1つ入れ崩しながらまぜます。粉チーズも混ぜます。 盛り付けの時に残りの目玉焼き、イタリアンパセリ、粉チーズ、黒コショウをトッピングしました。 トッピングに卵黄、黒コショウを! ……………………………………………………… #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #レシピ #ワンパンパスタ #貧乏人のパスタ #ズボラ飯 #ズボラ料理 #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #簡単料理 #簡単ごはん #時短レシピ #時短料理 #わたしのレシピ集
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