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\寒い季節に♡/白菜とカニカマ春雨のトロうま煮

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やさしい味のものが食べたい。。。って時によく作るおかずです。 ⁡ 出汁とやさしい味付けがしみしみ。。。うま。。。 ⁡ 春雨なしでもいいし、代わりに豆腐とか入れてもいいし、冷蔵庫の残り物でできるのがいいところ(調味料は調整する必要ありますが) ごはんにのっけて丼にしても◎ ⁡ 外食に疲れたらこういうのが沁みるぅ!!! ⁡ ↓レシピ↓ 白菜とカニカマ春雨のトロうま煮 ⁡ ■材料 白菜1/4 カニカマ1パック 春雨35g ⁡ ■調味料 A…水300ml A…顆粒だし小さじ1 A…薄口醤油、本みりん各大さじ2 A…塩小さじ1/2 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1と1/2+同量の水) ⁡ ■作り方 ①白菜を1.5cm程度の幅に切って洗う。カニカマをほぐし、春雨はさっと水に通しておく ②フライパンに油をひいて温め、白菜を炒める。カニカマ・春雨・調味料Aをすべて入れ、弱火よりの中火で5分煮込む。(※5~6分で茹でるタイプの春雨を使いました。春雨のタイプによって煮込む時間は調整してください。) ③水溶き片栗粉を回しかけ、とろみがついたらできあがり! #白菜 #春雨 #春雨炒め #うま煮 #カニカマ #簡単 #野菜あんかけ

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