初心者さんでも簡単 シトロネット🍋
爽やかなレモンピールをビターチョコでコーティング🍫 グラニュー糖の甘みとほろ苦さが絶妙です 国産レモンでぜひお試しください 【材料】 レモンの皮 75g 黄色の分のみ グラニュー糖 45g 皮の約60% 水 80cc ひたひた位 チョコ 適量 レモンの皮から実を取って弱火で茹でる ⬆️絞った残り物ならそのままでOK 沸騰後3分したら水を変えて茹でる ⬆️3回繰り返す 白い部分を包丁でそぎ切りする 皮の重さを測り60%のグラニュー糖を用意する 水を加えてグラニュー糖を3回に分けて加えながら15分位煮つめる 皮に透明感が出てきたらOK 冷めたらオーブンシートに並べて30分ほど乾かす 100℃のトースターで15分 ⚠焦げないよう注意してね グラニュー糖（分量外）をまぶし レンチンして溶かしたチョコをつけオーブンシートに並べて冷蔵庫で固める #シトロネット #レモンピール #ドライフルーツ #かしこく節約 #レモン #私のレシピ自慢 #おうちカフェ #たくさん作れる #おうちバレンタイン #バレンタイン
コメント (4件)