母の日に作ってね✨枝豆と明太子のドデカパン
🎦動画レシピ 今日は… 【枝豆と明太子の母の日ドデカパン】をご紹介します。 世界一簡単なパン作り！ これを覚えたら一生もの！ ＜材料＞ 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g 茹でてさやから出した枝豆 （冷凍→解凍でも◎） 50g 【明太子マヨネーズ】 明太子またはたらこ 50g マヨネーズ 25g 【メッセージ用】 マヨネーズ 適量 （カロリーハーフがオススメ） 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 むき枝豆を生地に混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 ①強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。 ②くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 ③明太子マヨネーズをトッピングする。 ④マヨネーズでお好きなメッセージをどうぞ😊 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #明太子 #愛知県一宮市 #一宮市 #明太子パン
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