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今日の10分腸活🔥おつまみ《キムチ〜大根もち》

今日も10分おつまみ〜! おつまみで腸活も出来るって嬉しいですよね♡ 片手に大根もち、片手にビール🍻でかんぱーい!#

材料

  • 大根 15cm(スライサーで細めの千切り)

  • 米粉

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 鶏ガラスープ

    小さじ1

  • 小エビ

    大さじ2

  • キムチ

    100g

  • お水

    大さじ1.5

  • シュレッドチーズ

    大さじ2

  • ごま油

    大さじ2

  • 焼き海苔 数枚(あれば韓国海苔が美味しいです)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①ボウルに大根、米粉、片栗粉、鶏ガラスープ、小エビ、キムチ、お水を入れて、よく混ぜる。
  • ②シュレッドチーズを加えて、さっくり混ぜる。
  • ③フライパンにごま油を温めて、生地を流し込み、ヘラで形を整えて焼く。両面こんがりしたら取り出し、切る。
  • そのままでも美味しいのですが海苔で挟むとさらに旨味アップですよ!

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