ブロッコリーと鯖の味噌󠄀マヨ和え
手順
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1. ブロッコリーを小房に分け、茎の部分も厚めに皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
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2. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、鯖缶の汁を全て加えて混ぜる。
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3. ラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。
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4. 一度取り出して混ぜ、さらに2分加熱する。
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5. 鯖缶の身をほぐしておく、鰹節も細かく砕いておく。
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6. レンチン後、ブロッコリーが熱々の間に鯖缶、おろしニンニク、鰹節を加えて混ぜ合わせる。
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7. ブロッコリーの粗熱が取れたら、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
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