ベーコンチーズ大葉巻き餃子の作り方
手順
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1. スライスチーズを4等分に切り分ける。
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2. 大葉を縦半分に切る。
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3. ベーコンを1枚ずつ剥がす。
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4. ベーコンにチーズと大葉を乗せて巻き込む。
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5. 餃子の皮に4を乗せて巻き込む。
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6. フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。
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7. 焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして水を大さじ1ほど加え蓋をする。
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8. 2分ほど蒸し焼きにして全体的に火を通す。
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9. 仕上げに、ごま油を回しかけ、中火に戻して表面をカリッと焼く。
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はい!できあがり〜
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