忙しい時の救世主！レンジで簡単！ぶり大根
ちょっと難しそうなぶり大根が手軽にレンジで作れるよ！ 【 材料/2人分】 ぶり(切り身)…2切れ 大根…300g しょうが…1かけ A 水…150ml A みりん…大さじ1 A しょうゆ…大さじ2 A 酒…大さじ1 A 砂糖…大さじ1/2 万能ねぎ(小口切り）…少々 【作り方】 ①大根は皮をむき、1㎝厚さの半月に切る。しょうがは薄切りにする。ぶりは塩をふり10分程おき、洗って水気をふき取り、1切れ3等分に切る。 ②大根を耐熱ボウルに入れ、水大さじ１を加えふんわりラップをして電子レンジ600Wで7分加熱する。 ➂②にAを混ぜ合わせて入れ、ぶり、しょうがを加え、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。 ④器に、汁ごと盛りつけ、ねぎを飾る。 #ぶり大根 #ブリ大根 #ぶり #ブリ #魚 #魚料理 #魚レシピ #さかな #サカナ #レンジで簡単 #レンジ調理 #美肌 #美肌レシピ #レシピ #簡単レシピ #作り方 #おうちご飯 #おうちごはん #料理男子 #料理初心者 #美肌 #一人暮らし #2人ご飯 #ふたりごはん #ひとりごはん
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