みるきーくっきんぐ

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とろーりチーズがたまらない♡ドライカレー

夏野菜を詰めこんだドライカレー🍛 フライパンひとつで完成するから手間かかりません✨ カマンベールチーズがゴーヤの苦味も和らげてくれるし 豪華に魅せてくれます👏♡ 夏野菜とカマンベールチーズのドライカレー 材料【2人前】 ごはん:360g ゴーヤ:1/4本 トマト:1/2個 スイートコーン:60g ツナ缶:一缶 明治北海道十勝カマンベールチーズ:1箱 オリーブオイル:適量 コンソメ顆粒:小さじ1 カレー粉:大さじ1 ケチャップ:大さじ1 作り方 ①ゴーヤは薄切りにして塩揉みする。10分置いたら水でさっと洗って絞る。トマトはざく切りにする。明治北海道十勝カマンベールチーズは6等分に切っておく。 ②フライパンにオリーブオイルをひき、ゴーヤ、トマト、ツナ缶、スイートコーンを加えて炒める。 ③トマトが柔らかくなったらご飯、コンソメ、カレー粉、ケチャップを加えて炒める。 ④弱火にしてドライカレーを真ん中にひとまとめにしてくぼみを作り、ドーナツ形にする。そこに切っておいたカマンベールチーズを置いて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。 ⑤チーズがとろっと溶けたら出来上がり。 #おうちごはん　#ゴーヤ #ドライカレー　#カレーピラフ　#夏野菜　#カレー粉　#カレー粉レシピ #カマンベール　 #北海道十勝カマンベールチーズ #忙しい日でもカンタン豪華 #ワンパンカマンレシピ