作りおきパン365日更新！

フォロー

お正月のこれも使えるよ❣️栗きんとんねじねじパン😋

🎦動画レシピ 今日は… 【栗きんとんねじねじパン】 をご紹介します お正月といえばおせち🎍 おせちの栗きんとんを リメイクしちゃった和風おやつパンです🌰 ＜材料＞ 強力粉　200g 砂糖　20g 塩　3g ドライイースト　3g(金サフ推奨) 牛乳　80g 水　90g 栗きんとん　70g (栗が入っていたら小さく刻んでおく) 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、水分(牛乳と水を合わせたもの)を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜて平らにならす。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。また板シートの上に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。栗きんとんを乗せて三つ折りにする。 縦向きにして、５本にカットする。両端を持ってぐるぐるとねじり、片方を中心にうずまきになるようにぐるぐる巻く。巻き終わりを生地の下に入れて(あればアルミカップに入れて)、くっつかないホイルを敷いた天板に並べる。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 🎖️料理レシピ本大賞2023こどもの本賞🎖️ パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ 🍞みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ｢365with｣ 現在新メンバー募集中✨ 詳しいお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #ずぼら飯 #おうちごはん #時短レシピ #簡単レシピ #ねじねじ #栗きんとん