ご飯がすすむピーマンと椎茸とナゲットの味噌和え弁当
今日は寝坊してしまったので、レンチンで作れる簡単おかず😋ピーマンと椎茸とナゲットの味噌和え弁当を作りました🍱味噌和えのレシピをご紹介します✨ 【材料】 ・ピーマン 1個 ・椎茸 1枚 ・業務スーパーのナゲット(トースターで温めてあります) 2個 ・ごま油 大さじ2/3 ・焼肉のたれ 大さじ1 ・液体味噌 大さじ1/2 【作り方】 ①ピーマンを細切り、椎茸を薄切り、業務スーパーのナゲットを食べやすい大きさに切ります😊 ②耐熱ボウルに移し、材料全て入れて混ぜ合わせます😊 ③ラップをかけて600wのレンジで3分温めて完成です✨ 【お弁当の中身】 ・雑穀米 ・ピーマンと椎茸とナゲットの味噌和え ・市販の月見つくね ・ブロッコリー ・ミニトマト #みんなの献立 #お弁当 #時短 #レンチン #ピーマン #しいたけ #ナゲット #味噌
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