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無限玉ねぎ卵サラダ

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味の素株式会社

【材料】 玉ねぎ:1個(約250g) 茹で卵:2個 丸鶏がらスープTM:小さじ1 いりごま:大さじ1 青のり:ひとつまみ JOYL「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」 300g スマートグリーンパック®:適量 【作り方】 1. 玉ねぎは繊維を断ち切るように、できるだけ薄くスライスする。 2. 茹で卵は殻を剥き、食べやすい大きさに切る。(8等分程度が目安) 3. 水気を切った玉ねぎをボウルに入れ、鶏ガラスープの素、いりごま、青のり、ごま油(大さじ1程度)を加えて、全体によく絡める。 4. 3に切った茹で卵を加えて、さっくりと混ぜ合わせる。卵黄や卵白がバラバラになってもOK。 5. すぐに食べても美味しいが、冷蔵庫で30分ほど冷やし、味を馴染ませるとさらに美味しくなる。 はい!できあがり〜 #だしうまサラダ #サラダレシピ

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