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JA中野市
クラシル

醤油麹のパリパリえのき揚げ

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🌱材料 ・えのき  1袋 ・醤油麹  大さじ1 ・酒    大さじ1.5 ・片栗粉  大さじ4 🌱作り方 ①えのきの石づき部分(下から1.5cm)を切ったら、手でさいてポリ袋に入れる ②酒と醤油麹を入れてふりふり、片栗粉を入れてふりふりする ③米油を引いたフライパンで両面こんがり焼いて完成♩ #えのきで簡単夏レシピ #中野市産えのきたけ #時短レシピ

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