茄子と生姜があれば作れる絶品おかず🍆
『とろ美味茄子の生姜焼き』 茄子と生姜、この２つでめちゃくちゃ美味しいご飯のお供作りました😍ぽん酢で少しさっぱりしてます✨食べたらわかるこの美味しさ… とっても簡単なので作ってみて下さい☺️ 作り方はこちらから↓ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【材料】 茄子 ２本 生姜 20g ごま油 大さじ3 A醤油 小さじ1 A ぽん酢 小さじ1 A オイスターソース 小さじ1 A 砂糖 小さじ1 A 鶏ガラの素 小さじ1/2 万能ネギ 適量 【作り方】 ①生姜は千切り。ネギは小口切り。茄子は3mm幅の薄切りに。 ②フライパンにごま油と生姜を入れ弱火で香りがでるまでじっくり火を通す。 ③茄子を入れ油を吸わせて両面焼いていく。Aを入れたらさっと炒め、万能ネギを入れ和える。 ※ポイント！ ・茄子は焼きすぎると崩れてしまうので気をつけて下さい。 ・調味料を入れたらさっと炒めて火を消して下さい。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 「野菜の使い方が分からない！」 「いつもの野菜料理に飽きた！」 「栄養満点のご飯が作りたい！」 そんな方に向けて レシピを投稿していきます！ いいね、フォロー、コメント 励みになります😊 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ #茄子 #茄子レシピ #生姜 #生姜焼き #生姜レシピ #かんたんレシピ #夏野菜レシピ #夏野菜#炒め物レシピ #時短レシピ #野菜レシピ #野菜#ズボラ飯 #てづくりごはん365 #フーディーテーブル #料理教室 #料理男子
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