クラシル

手土産にぜひ🥰アールグレイとオレンジのパン🥖

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🎦動画レシピ 今日は… 【アールグレイオレンジの切りっぱなしパン】 をご紹介します おしゃれなパンがかんたんにできちゃいます♪ 手土産にもぴったり♡ <材料> 強力粉 200g 塩 3g 砂糖 20g ドライイースト 3g アールグレイ茶葉 2g (ティーパック1袋) 水 120g 牛乳 50g オレンジピール 45g 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、茶葉を入れ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、生地が均一になるまで混ぜる。 オレンジピールを乗せて一度たたみ、平らにする。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。三つ折りにする。 カードなどで4等分にしてそれぞれ少し離して、軽く形を整える。 トースターの天板に移し、粉を振ってクープを入れる。(ハサミで切り込みをいれてもOK) 🔥焼成🔥 トースター1200Wで15分焼く。 #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #切りっぱなしパン#アールグレイ #紅茶 #オレンジピール #山口県山陽小野田市

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