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アスパラと新じゃがのうまうま巻き

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ただの肉巻きじゃない アスパラと新じゃがのうまうま巻き☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いつものアスパラ巻きに 新じゃがが加わることで ぐっと美味しさが増すのは何でだろう🥺 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ほくほくのポテトと 旬の甘いアスパラがめちゃくちゃ合います。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🐻「ポテトが入ることで   子供もすごい喜びそうだね😆」 とのこと。たしかに〜☺️ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️お弁当&おもてなし料理 ストーリーズに載せてます🤍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ✍️質問&作った感想 コメントor DMにてお待ちしてます🥰ㅤㅤ →いつもメンションありがとうございます♡  全部見てます☺️ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料….......….......….......….....…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・アスパラ   5本 ・新じゃが   2個 ・豚薄切り肉  巻く分だけ (A) ・酒、醤油、みりん 各大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ はじめに(A)を合わせておく。 ①切る アスパラは長さの1/3を皮を剥く。 根本は切り落とし、3等分に切る。 じゃがいもは1cm角の細切り。(拍子切り) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ②野菜を加熱する アスパラはさっと塩茹でし冷水に取り水気を切る。 じゃがいもは600wレンジで2〜3分加熱。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ③巻く&焼く 豚肉にアスパラとじゃがいもをのせ巻く。 塩、こしょう、片栗粉をまぶし、 油を引いたフライパンで焼く。 焼き目がついたらタレを加え煮詰めて完成。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※動画はお弁当用に小さめに作ったため 豚肉を半分に切り具材は1本ずつにしています。 豚肉の長さを切らず、もっと具材をたくさんのせると ボリューミーになり食感も楽しめて美味しいです。 Q 豚薄切り肉は何を使えばいいですか? A 豚バラ、豚ロースがおすすめです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Q 片栗粉は小麦粉でもいいですか? A 大丈夫です。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Q アスパラとじゃがいもじゃなくてもできますか? A できますがこのレシピではなくなります ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーター ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩‍🍳 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

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