ワンパン！なすのミートソースグラタン
調理時間:15分 旬のなすを使ったレシピです♡ とろんとろんのなすと肉の旨み、トマトの酸味と甘味が絡み合ってたまらない1品です。 パーティーにも、おもてなしにも♡ なすは切ってすぐに使う場合はアク抜き不要です♪ コンソメは顆粒タイプを使っています。 ブロックタイプを使う場合は、手でほぐしたり細かくしてからかけてください。 フライパンのままどん！と食卓に出せて 後片付けも楽！食卓が鮮やかになりますよ✨ \ワンパン！なすのミートソースグラタン/ 材料(2〜3人分) なす 2本 合い挽き肉 250g カットトマト缶 1缶 玉ねぎ 1/2個 コンソメ 小さじ２ オリーブオイル 小さじ1 桃屋刻みニンニク 小さじ1 (ニンニクみじん切り1片分でも可) 塩こしょう 少々 ピザ用チーズ 適量 作り方 1.なすは斜め薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2.フライパンにオリーブオイルをひき、刻みニンニクを弱火で炒める。 3.香りが立ったら、玉ねぎと合い挽き肉を入れて炒め、塩こしょうをして平らにする。 4.なすを並べてトマト缶とコンソメをかける。 蓋をして弱めの中火で3分煮込む。 蓋を取って水分を飛ばすように4〜5分煮詰める。 4.ピザ用チーズをかけて蓋をして溶かす。 \one✖️フライパン＝ワンパン♡/ ＊フライパン１つで作れる🥘 ＊手間と洗い物を減らそう🥣 ＊どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね！ →@saya__gohan #簡単レシピ #時短料理 #時短ごはん #節約料理 #節約ごはん #簡単ごはん #時短レシピ #節約レシピ #ワンパン #なす #ミートソース #合い挽き肉 #なすレシピ
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