材料 （2人分）

• ・エビ

  120g（ボイル済み）

• ・ゴーヤ

  1本（約250g）

• ・塩

  小さじ1/4

• ・パクチー

  30g

• ・米化したオートミール（またはごはん）

  2人分

• ・糸唐辛子

  お好み

• ★ごま油

  大さじ1

• ★醤油

  大さじ1/2

• ★ナンプラー

  大さじ1/2

• ★おろしにんにく

  小さじ1/3