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パンにも合う♪かぼちゃときのこのチーズバターみそ汁

パンにも合う♪かぼちゃときのこのチーズバターみそ汁 忙しい朝も10分あれば完成✨ 忙しい朝には、 ご飯やパンを添えてスープ感覚で👍 夜ご飯には,豚汁感覚で◎✨ ひとり暮らしさんやお料理初心者さんにも おすすめです✨

材料 (1~2人分 ※スープとして1人分・お味噌汁として2人分)

  • 豚バラ切り落とし肉

    1枚

  • かぼちゃ

    80g

  • まいたけ

    50g

  • ぶなしめじ

    70g

  • 250~300ml

  • ★味の素ほんだし

    小さじ1/2

  • ★味噌

    大さじ1.5

  • ★有塩バター

    5g

  • ★チーズ・ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1⃣材料を切る。
  • 2️⃣小鍋を中火に熱し、豚バラ薄切り肉とかぼちゃを炒める。
  • 3⃣豚バラ肉に火が通ったら、まいたけとぶなしめじを入れ蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
  • 4⃣ひと混ぜし、水を入れ弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
  • 5️⃣ほんだしを入れ味噌を溶き、バターを入れて火を止め器に盛る。
  • 6️⃣チーズ・ブラックペッパーを振って完成✨

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    コメント (2件)