コンビニアレンジ!簡単レバーペースト
材料
鶏もつの炭火焼き 1P
(セブンイレブン)
ベビーチーズ 1個
(セブンイレブン)
オリーブオイル
適量
乾燥パセリ
乾燥バジル
ブラックペッパー
適当でok
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏もつ炭火焼きを電子レンジで20秒加熱してほんのり温める。
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②目の細かい茶漉しで温めた①を漉すしてボウルに入れておく。(レバーとハツが入ってるのでレバーだけを漉す)
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③ベビーチーズも5秒ほどレンジで温め柔らかくなったら茶漉しで漉して②に加える。
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④次に、オリーブオイル(約大さじ1)と、お好みで乾燥バジルなどを加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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⑤残っているハツは、細かく刻んで④に加え混ぜ合わせる(ハツの食感がアクセントになり美味しいよ)
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はい!できあがり〜
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