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もっちりパンプ筋!かぼちゃのオートミールマフィン

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日の #筋肉料理 【かぼちゃのオートミールマフィン】 バター不使用ヘルシーレシピ! オートミールのおかげでもっちりしっとり食感♪ ぜひつくってみてください💪 //////////////////////// #レシピ ■材料(6個分) ・かぼちゃ(正味量) 250g ・溶き卵 1個分 ・無調整豆乳 100ml ・ラカント 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・レーズン 50g ★粉類 ・オートミールパウダー 100g ・ベーキングパウダー 5g ■調理時間 約30分 ■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…317.7kcal ・タンパク質…10.2g ・脂質…4.9g ・炭水化物…58.2g (糖質/食物繊維…51.4g/6.8g) ※数値は目安です。1人あたり3個分として計算。 ■作り方 1.かぼちゃは一口大に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5~6分加熱し、マッシャーなどで潰す。 2.1に無調整豆乳を2~3回に分けて加えて混ぜる。さらに溶き卵、ラカント、塩を加えて混ぜる。 3.2に★を振るい入れ、ヘラでざっくり混ぜる。レーズンを加え、さらにざっくり混ぜる。 4.3を型に流し入れて、予熱した180度のオーブンで15分ほど焼く。 5.お皿に盛り付けて完成! #かぼちゃ #オートミール #豆乳 #レーズン #マフィン #ダイエット #おうちで至福の秋 #クラシルハロウィン

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