さつまいも林檎のほっこり煮
————MENU———— さつまいも林檎のほっこり煮♪ ——————————— 秋のほっこり素朴なおやつ🍠 昔、今は亡き母が年に数回作ってくれていた 思い出の味を再現してみました🥰 そのままはもちろん、ヨーグルトやアイスににのせたり パイ生地で包んだりケーキに混ぜ込んで使うのも おすすめの作り置きおやつです♪ ……………………………………………… 【材料】 さつまいも1本(約400g) りんご1個 レーズン20g A.きび砂糖大さじ2〜3 A.シナモンパウダー適量 A.水1カップ 【作り方】 1.さつまいもは1cm幅の銀杏切りにして水に5分ほどさらす。りんごは皮ごと銀杏切りにする。 2.鍋に水気を切ったさつまいも、 りんご、レーズン、【A】を全て入れ中火にかける。 3.煮たったら少し火を弱くして15分程度、 汁気が減ってさつまいもに火が通り、りんごがくたっとなるまで煮る。 【ポイント】 ・さつまいもは一度水にさらしえおくと、 黒くならず綺麗に仕上がります。 ・砂糖でなく蜂蜜や甘酒でもOK ……………………………………………… 詳しいレシピは下記サイトでも検索できます♪ @askcgs.1123 ＵＲＬよりご覧下さい クックパッドID: 7662667 NadiaID: 471221 ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ 1週間分献立を大枠立てておき 週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。 買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら お財布にも身体にも嬉しいごはん作りを。 レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて 毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑） 土日は外食することもあるのでゆる献立で 食材使い切りメインにしています ♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ #さつまいも #スイーツ #りんご
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