まみの✧ごはん

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れんこんと柿の☆燻製マヨサラダ

秋の味覚 れんこんと柿の燻製マヨネーズサラダ 甘くてジューシーな柿と れんこんのシャキシャキ感を 楽しんでみてください ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【材料】 れんこん 200g 柿 1個 カニカマ 3〜4本 マヨネーズ 大さじ1〜2 黒ごま 適量 【作り方】 ①.れんこんは薄く切って酢水につける ②.アク抜きしたられんこんを 沸騰したお湯でサッと茹でる 10〜20秒 ザルにあげて冷ましておく ③.柿は皮をむいて薄く切る ④.れんこんと柿を器に入れて カニカマを手でさいて入れる ⑤.燻製マヨネーズと和える、 黒ごまを手でひねりながら入れて混ぜ合わせたら完成 マヨネーズとカニカマはお好み量入れてください 柿はあまり熟しすぎてない物が おすすめです ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ #燻製マヨネーズで簡単おつまみ #燻製マヨネーズ #サラダ#れんこん#柿#マヨネーズ