するっと食べられる『ほんだしチョップドサラダ』
材料
(1人分)
ミニトマト
6個
きゅうり
1/2本
なす
1本
☆「ほんだし®」
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
長芋
5cm
刻みのり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1️⃣なすはへたをとって皮をむきラップにくるんで600w電子レンジで2分加熱する
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2️⃣ミニトマトは1/4に、きゅうりは1cm角に切る
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3️⃣なすは加熱が終わったら冷水にいれてさまし、1cm角に切る
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4️⃣ボウルに「ほんだし®」とごま油をいれてよくまぜ、ミニトマト、きゅうり、なすもあわせる
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5️⃣お皿に盛り付けたら長芋をすりながらのせて、お好みで醤油をチョロっとたらし刻みのりをのせて完成
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