Name: 本気のジャーマンポテト
Uploaded: 2025-11-06T09:21:11.000Z
Channel: 中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

本気のジャーマンポテト

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

本気のジャーマンポテト

材料（2人分）

手順

① じゃがいもは、皮が付いたまま芽を取る。鍋にじゃがいも、(A) を入れ、中火で加熱する。沸騰したら、弱火にして、25分加熱する。湯から取り出して、そのまま約30分冷ます。
① にんにくは芽を取り、叩き潰す。じゃがいもは1cm幅の輪切りに、ベーコンは拍子木切りにする。
② フライパンに(B)を入れ、弱火で加熱する。
③ 香りがでたら、じゃがいもを加え、中火で両面こんがり焼く。フライパンの端によせ、空いたところでベーコンを炒める。
④ ベーコンに火が通ったら(C)を加え、全体を混ぜる。
⑤ 最後に(D)を加えて全体にからめる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。