長芋の鉄板焼き
長芋とオクラと納豆…3種のネバネバの共演は焼くとふんわり！安定の味付けはヤマキの割烹白だしで💕鉄板で焼いてそのまま食卓へ。アツアツをいただきます！ 🍀材料(2人分🍀 長芋 250g オクラ・4-5本 納豆 2パック 卵 1個 ヤマキ割烹白だし 大さじ2 大葉 適量 🍀作り方🍀 [1] 大葉は千切りにして冷水にさらし、水気を切る。 [2] オクラは熱湯でサッと茹で冷水で冷まして水気を切り、刻む。 [3] 長芋は皮をむきすりおろす。 [4] 長芋、オクラ、納豆、卵、割烹白だしをボウルに入れよく混ぜ合わせる。 [5] スキレット(人数分)またはフライパンにサラダ油をぬり(縁にもぬる) [6] 4を流し入れ、(人数分スキレットなら人数で等分して) [7] 蓋をして弱火で蒸し焼きにする。表面が固まってきたら火を止めて余熱で調理する。 [8］大葉を盛り、出来上がり。 #ヤマキの割烹白だし #割烹白だしお助けラクレシピ #割烹白だし #白だし #長芋鉄板焼き #長芋 #スキレット #オクラ #納豆 #ねばねば食材 #居酒屋メニュー #おうちごはん #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #クラシル #クラシルJuJu
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