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かぼちゃの旨マヨチーズ焼き色

かぼちゃの旨マヨチーズ焼き色

材料

  • かぼちゃ

    1/8個

  • 塩昆布

    大さじ1

  • 刻みネギ

    大さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. かぼちゃの種を取り除き、きれいに水洗いします。ラップで包み、電子レンジ(600Wで3〜5分)加熱して火を通し、柔らかくします。
  • 2. 塩昆布と刻みネギを細かめに刻みます。刻んだ塩昆布と刻みネギに、マヨネーズとチーズを加えて混ぜ合わせます。
  • 3. 火が通って柔らかくなったかぼちゃを、気持ち厚めにスライスします。トースター用のバットにアルミホイルを敷き、スライスしたかぼちゃを並べて乗せます。
  • 4. かぼちゃの表面に、作っておいた「塩昆布マヨチーズソース」を広げるように乗せます。後は、トースターで約5分、表面が香ばしくなるまで焼き上げれば完成です!

投稿者からのコメント

はい!できあがり〜 ホクホクでほんのり甘いかぼちゃに、コクまろで旨味がギュッと詰まった塩昆布マヨチーズソースが絡んで、やみつきになる美味しさ!ナンボでも食べられる止まらない一品です。

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