かぼちゃの旨マヨチーズ焼き色
手順
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1. かぼちゃの種を取り除き、きれいに水洗いします。ラップで包み、電子レンジ(600Wで3〜5分)加熱して火を通し、柔らかくします。
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2. 塩昆布と刻みネギを細かめに刻みます。刻んだ塩昆布と刻みネギに、マヨネーズとチーズを加えて混ぜ合わせます。
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3. 火が通って柔らかくなったかぼちゃを、気持ち厚めにスライスします。トースター用のバットにアルミホイルを敷き、スライスしたかぼちゃを並べて乗せます。
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4. かぼちゃの表面に、作っておいた「塩昆布マヨチーズソース」を広げるように乗せます。後は、トースターで約5分、表面が香ばしくなるまで焼き上げれば完成です!
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