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切って炒めるだけ!シーチキンのきのこホットサラダ

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はごろもフーズ株式会社

切って炒めるだけ!シーチキンのきのこホットサラダ 今日の食べやせ #筋肉料理 こちらのレシピはクラシル内のレシピコンテストに参加し、はごろもフーズ株式会社さまより「シーチキン®L」をいただき作成しました。 今回のレシピはシーチキンで作るきのこのホットサラダ。 具材はしめじとエリンギでうま味たっぷり。 シーキチンのコクとにんにくしょうゆの香りがクセになる味わい。 パパっと作れてタンパク質や食物繊維が摂取できて、ダイエットにピッタリの一品です! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • シーチキン®L

    1個(140g)

  • しめじ

    1/2株(約90g)

  • エリンギ

    1パック(100g)

  • ミニトマト

    3個

  • ベビーリーフ

    1パック(40g)

  • (A)しょうゆ

    大さじ1

  • (A)おろしにんにく

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 黒こしょう

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
  • 1.しめじは手でほぐす。エリンギは縦十字に切り、さらに2cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
  • 2.フライパンにシーチキン®Lの油を引いて中火で熱し、しめじとエリンギをしんなりするまで炒める。
  • 3.(2)にシーチキン®Lを加えてサッとほぐし炒めたら、(A)を加えてなじむまで混ぜ炒め、塩コショウで味を調える。
  • 4.お皿にベビーリーフを敷き詰め、(3)を盛り、ミニトマトを飾り、お好みで黒こしょうをちらし完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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