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切って煮るだけ低カロリー!タレヤムクン

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株式会社創味食品

切って煮るだけ低カロリー!タレヤムクン 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピはトムヤムクンならぬ、「タレヤムクン」。 豆板醤のピリ辛風味と、「創味焼肉のたれ 二代目」のフルーティーなうま味が絡んで絶品。 さらに、むきえびでタンパク質、マッシュルームで食物繊維もたっぷり。 パパッと作れて簡単、新感覚の脂肪燃焼スープです! ぜひ作ってみてください💪

材料 (2人分)

  • むきえび(背わた処理済み)

    100g

  • ホワイトマッシュルーム

    6個(約80g)

  • ミニトマト

    4個

  • ごま油

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1

  • 500ml

  • 創味焼肉のたれ 二代目

    大さじ2

  • レモン汁

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • パクチー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
  • 1.マッシュルームは半分に切る。ミニトマトはヘタを取る。
  • 2.お鍋にごま油、豆板醤を入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらむきえびを加えて中火で火が通るまで炒める。さらに、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。
  • 3.(2)に(A)を加えて混ぜて煮立たせ、フタをして弱火で5分ほど煮る。一度火を止めてミニトマト、レモン汁を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせたら塩コショウで味を調えて火から下ろす。
  • 4.器に盛り付け、パクチーをトッピングして完成!

投稿者からのコメント

■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…139kcal ・タンパク質…12.1g ・脂質…6.9g ・炭水化物…9.4g (糖質/食物繊維…7.9g/1.5g) ※日本食品標準成分表(八訂)を基に算出。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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