材料 （1枚分 28㎝のフライパン(4人前)）

• じゃがいも

  460g（大4個）

• 餅

  100g

• シュレッドチーズ

  100g

• バター

  10g

• 刻み海苔

  3g

• 醤油

  大さじ4

• 料理酒

  大さじ4

• みりん

  大さじ4

• グラニュー糖

  大さじ2

• 塩

  2つまみ

• オリーブオイル

  大さじ2 (2回に分ける)