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無限に食べれるきゅうりのわさび漬けの作り方

無限に食べれるきゅうりのわさび漬けの作り方 ■ポイント■ きゅうりは蛇腹に切っても良いし叩ききゅうりでもOK 味が染みやすくするために蛇腹にしているので叩いて表面積をだしても同じく味が染みやすいのでどちらでもOK 最低1時間は漬けるべし 冷えてくるのに最低1時間は浸けておくと良いでしょう できるなら3時間くらいが良いです。 意外と長芋はすぐに浸かるのですがきゅうりは少し時間がかかるので食べてみて調整してください。 すぐにできてめちゃくちゃ食欲出るのでぜひお試しください🥺

材料

  • きゅうり

    3本

  • 長芋

    3分の1本 200g

  • みょうが

    2本

  • 小さじ1.5

  • 白だし

    小さじ1.5

  • 砂糖

    大さじ1

  • わさび

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.きゅうりは切り込みをいれ2センチ幅くらいの輪切り
  • 長芋は厚めにカットしましょう。
  • みょうがはヘタをとり薄切り
  • 02.切った材料を全て袋にいれて調味料を加えよーくシャカシャカします。
  • 03.空気を抜いて冷蔵庫で冷やしたら完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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