さっと煮て好きって嘆いた…！なすのボロネーゼ
@penguin_recipe_ ←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 今回は… 好きって嘆いた＊。なすのボロネーゼ＊。 マギーブイヨン入れてさっと煮たら絶品…✨ 好きって言うなら大きな声で言ってほしくないですか？？ ボソッと言わないでよ、はっきり言ってよって だってそしたらもう一回作ろうかなとか励みなるじゃん・・・（ぶつくさ・・・ 材料 マギー ブイヨン 1個 パスタ 2束 豚ひき肉 200g なす 2個 玉ねぎ 1/4個 トマトピューレ 300g Aにんにく 1かけ(すりおろします) Aウスターソース 大さじ1 A赤ワイン 50ml A水 50ml 塩 少々 こしょう 少々 パセリ 少々 粉チーズ お好みで サラダ油 小さじ1 -------------- 1 なすを乱切りにする。 玉ねぎをみじん切りにする。 2 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉の油が透明になるまで中火でしっかり炒める。 火がひき肉にしっかり火が通ったらなすと玉ねぎを入れて炒める。 3 トマトピューレを加えてフツフツさせるように中火で2,3分炒める。 A にんにく1かけ、ウスターソース大さじ1、赤ワイン50ml、水50ml（にんにくはすりおろします）を加えて15分ほど弱火で蓋をして煮る。 4 パスタを茹でる。 パスタをフライパンに加えて和える。 塩・こしょうを加えて味を整える。 5 パセリと粉チーズをかける。 ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ クラシル：クラシルメイツしてます！ \是非にフォローよろしくお願いします/ 🐧@penguin_recipe_ ☆＊°・☆＊°・☆＊°・☆＊°・ #夜ごはんレシピ #大皿ごはん #夜ご飯作り #夜ごはんレシピ #お家ごはん部 #おうち夜ごはん #節約簡単 # #大皿料理 #簡単レシピ #ナス #簡単時短レシピ#同棲ごはん #カップルごはん #2人ご飯 #同棲飯 #夫婦ごはん記録 #夫婦ごはん #マギーブイヨン #ブイヨンでアルモンデ総選挙_PR
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