子供と一緒にクッキー作り
父から教わった料理👨🍳 今度は私が息子達の「やりたい！」に答えて、料理を伝える番です。 初めはハンバーグの肉だねをぐちゃぐちゃさわってみたり、豆腐を千切ってお味噌汁に入れたり、粘土遊びのような感覚で楽しみながら一緒にお料理をはじめました🥰 そのうちに子供達もまた料理を通して、作る喜びと食べてもらう喜びを感じています😊 次男が 「クッキー作って、先生にあげたい」 と言い出しました！ クッキーに入れる材料だけでなく、箱やラベルも考えました。 クッキーを焼いている間に、テーブル拭きも一生懸命です☺️ 次男は焼き上がったクッキーを見てニコニコ。 味見して、美味しくて、家族にも食べさせたくなりました。 クッキーを食べた家族みんな「美味しいー！」って 食卓もまた笑顔になりました😆 クッキーを慎重に箱に入れ ラベルを貼り 大事そうに抱えて。 ワクワクしながら大好きな先生のもとに向かいました。 みんな喜んでくれたかな🫶 私にとって料理とは 笑顔が溢れ、受け継がれていくものです。 材料 ・砂糖 １００g ・バター １２０g ・サラダ油 小さじ１ ・卵 １個 ・薄力粉 ２２０g ・ベーキングパウダー２g ・チョコチップ、レーズン、 コーンフレーク 好きなだけ ①常温に戻したバターと砂糖をハンドミキサーで混ぜ、白っぽくクリーム状になったら卵・サラダ油を入れさらに混ぜる ②ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ混ぜて、生地ができたらボウルを2つに分ける ③片方にチョコチップ、もう片方にレーズンとコーンフレークを入れる ④オーブンを１８０度に熱し、天板にクッキングシートを広げる ⑤手でクッキーの形にして天板に並べ、180度で約20分焼いたら完成 #料理とわたし #クッキー#子供と作る
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