リース風🎄ホタテ昆布締めカルパッチョ
火を使わない簡単な1品。 クリスマスやお正月のお祝いレシピに いかがでしょうか🎄🎍♩ 𓐄 ◼︎材料（2人分） ・ホタテ 6粒 ・昆布 適量 ・柚子 1個 ・大葉 10枚 Ａ醤油 大さじ1 Ａ酢 小さじ2 Ａオリーブ油 小さじ2 Ａ砂糖 小さじ1/2 Ａ柚子果汁 適量 ＋いくらなどトッピング 𓐄 ◼︎作り方 🎄前日準備（10分）🎄 ①柚子は薄切りにします。 ②酢（分量外）を含んだｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで、 昆布をさっと拭きます。 ③昆布と柚子でホタテを挟み、 ラップでしっかり覆います。 ※ホタテは水気を拭き取ってください！ 冷蔵庫で一晩寝かせます🌝💤 🎄当日🎄 ①大葉を細かく刻みます。 ②Ａの調味料をよく混ぜ、 大葉と柚子果汁も加え混ぜ合わせます。 ③ホタテは薄くスライスして、 お皿に丸く並べます。 ④大葉ソースをかけて、 柚子皮といくらをトッピングします。 𓐄 #時短レシピ #ズボラレシピ #クリスマス #クリスマスレシピ #ホタテ #ホタテレシピ #カルパッチョレシピ #お正月レシピ #年末年始 #簡単レシピ #クリスマスリース
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